番茄和丝瓜是能一起吃的，由于这两种食物在营养上没什么很大的冲突，经常食用能补充人体所需的营养物质，但番茄是不宜与咸鱼或者其它腌制的食物一起吃，否则会容易产生有害的物质，这样会影响人体健康。
番茄和丝瓜都是生活中经常吃到的一种蔬菜，一般情况下它们是能一起吃的，它们之间所含的营养并没有什么相冲的地方，两者一起吃没什么禁忌，此外它们都属于营养丰富的家常菜，经常食用能利于人体的健康发展。
番茄是一种营养价值很高的食物，可直接生吃也可以作为烹饪的食材之用，但不可和咸鱼或者腌制的食物一起吃，由于番茄中含有多种酸性物质，若是与这些食物一起吃的话会容易产生有害物质，影响人体健康发展。
丝瓜中的维生素C含量很高，且口感爽滑美味，经常吃的话能补充人体所需的微量元素物质，同时还能避免牙龈出血等症状，此外里面含有的维生素含量较高，能对人体的大脑发育有很好的促进作用，此外也能让皮肤更有弹性。
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