红枣可以泡酒喝，将红枣清洗干净后放入酒中浸泡，能够使红枣中的营养价值溶于酒中，饮用后可以补充营养，红枣酒需要放置在4到15度的阴凉通风处，即可保存1到3年时间，如果酒中液体浑浊，并且有一定的酸味，则说明酒已经变质。
1、可以泡酒
红枣可以泡酒喝，首先将红枣清洗干净，晾干其中的水分，然后放入酒中，在浸泡的过程中，红枣中的营养物质会逐渐溶解在酒中，饮用后能够为人体补充多种营养，而且更利于人体的吸收。
2、存放方法
红枣酒需要放置阴凉通风处存放，红枣酒要避免阳光的直射，以免在阳光的照射下红枣中的物质发生腐化，可能会产生有害物质，所以应该将红枣酒放置在4到15度的背光通风处即可。
3、注意事项
红枣酒在存放的过程中会产生一些沉淀现象，但是如果酒液颜色浑浊，而且闻起来会有一股酸味，说明红枣酒已经发生变质，可能会产生有害物质，是不能再继续饮用的。
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