迷迭香可以可以去除肉的腥味，可以在烤牛排，烤排骨的时候放进去。或者可以将迷迭香制作成沙拉，它有着特殊的香味，可以增加沙拉的香味，迷迭香还可以制作成花草茶，或者制作成迷迭香粉，在煎牛排时加入别有一番风味。
迷迭香原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸，在曹魏时期传入中国，在我国种植的历史悠久。
迷迭香是一种名贵的天然香料植物，它的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。
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