蚕卵胚胎发育到丙1~丙2期时，可以用冰箱保持恒温2.5摄氏度冷藏保存，直到次年用25摄氏度进行催青。也可以用10~15°C的温度中间感温，胚胎发育到临界期时返回到2.5°C的温度中冷藏，待使用时出库催青。
蚕卵比较细小，卵在刚产下时为淡黄色或黄色，经一至两天变为赤豆色，再经三到四天后又变为灰绿色或紫色。
蚕卵外层是坚硬的卵壳，里面是卵黄与浆膜，受精卵中的胚胎在发育过程中不断摄取营养，逐渐发育成蚁蚕。
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