榴莲开了一半另一半可以用报纸包裹好，然后用绳子扎紧放到阴凉的地方存放，也可以进冰箱保存。榴莲，木棉科榴莲属植物，原产马来西亚，东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上，无霜冻的地区可以种植。
榴莲是一种很矛盾的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。
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