1、材料：甜面酱、白砂糖或冰糖、水、油。
2、把锅烧热后加适量油，再等油烧热后，把甜面酱倒进锅里。
3、把甜面酱在锅里煸香。
4、然后在甜面酱里加适量的糖和水，一直炒到糖完全融化，酱变得黏稠。
5、关火，烤鸭酱就做好了，盛出装入碗中。
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