1、山茶花品种较多，因为产地也各有不同，在我国浙江、江西、四川以及山东等地都有分布，而日本、朝鲜半岛也多有种植。山茶花养殖起来并不困难，在肥沃微酸性土壤中就能生长，有的品种甚至非常耐寒，就算在北方也能种植。
2、云南山茶花也叫滇山茶，南山茶、大茶花，属于山茶科山茶属植物。原产云南。其树体较高大，荫浓叶阔，花朵硕大。生长过程中的叶子，有其典型的特性云南山茶花，是中国传统花木之一。已有1000多年的栽培历史，“八大名花”中最享有盛名的一种，现在是昆明市的市花。是本油料植物和培育茶花新品种有用的种质资源。被列为国家二级保护植物。
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