1、将酒精喷到手上，酒精棉球单方向擦手。用清水洗净再擦干，连续擦三遍直至症状缓解即可。
2、用食醋洗手，食醋的酸可以和辣椒碱中和。
3、用热水洗手，辣椒碱会在高温下产生刺激蒸发。
4、洗手打上肥皂，用力搓洗5分钟就可大大缓解症状了。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围，而且其本身溶于碱性溶液，所以用肥皂就可以解决问题了。
5、涂点花露水或清凉油也能缓解辣手症状，花露水、清凉油里含有薄荷油，有清凉镇痛作用。
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