1、白公鸡在民俗中的主要作用：辟邪。
2、旧时人们一般不轻易宰杀白公鸡，也忌食白公鸡的肉。那时的老习惯认为：白公鸡辟邪，白公鸡的血可以驱鬼降妖。过去，农村多有这样的习俗：送葬时大多都带一只白公鸡，待到了坟地，在棺木入坑埋土之前，道士便把白公鸡的脖子割破，让鸡血往棺盖上洒上几滴，意为镇妖。
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