1、先将香菇洗干净， 泡发后，用清水浸二分钟。
2、鸽子肉洗干净，用清水焯一下去掉血沫。
3、将鸽子肉和香菇，枸杞一起放入高压锅，加入适量的清水。
4、大火压5分钟后，装出肉和汤。
5、炖锅水煮开后，将鸽子肉和汤一起放入炖锅隔水蒸35分钟以上。
6、放入盐巴，尝试一下味道，即可出锅。
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