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生炒鸡丁的制作方法

更新时间:2024-11-16 08:05:16

  1、黄瓜、红萝卜切丁备用;

  2、腌制好的鸡脯肉切成丁;

  3、热锅下油,放少许姜丝,放一把花生下油里炸脆;

  4、放切好的萝卜丁翻炒一下;

  5、接着放切好的鸡丁;

  6、炒到鸡肉变成后倒少许料酒;

  7、放一勺豆瓣酱和一个干辣椒;

  8、炒至八成熟时放入黄瓜丁,翻炒一分钟左右出锅。

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