1、软化血管:松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人保护血管的理想食物。
2、健脑益智:松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年人痴呆也有很好的预防作用。
3、润肤美容:松子含有丰富的油脂,有润肠通便、排毒养颜之功,常食可以润肤美容功效,延缓衰老。经常食用松子有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲等作用。
4、防癌抗癌:松子含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其他植物所没有的皮诺敛酸,不但具有益寿养颜、祛病强身之功效,还具有防癌、抗癌之作用。
5、润肠通便:松子富含脂肪油,主要为油酸酯和亚油酸酯,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘、小儿津亏便秘有一定的食疗作用。