1、鸡腿,海带少量,胡萝卜,西兰花,娃娃菜,剁椒鸡腿汁。
2、配菜切丝,过一下开水。鸡腿用剁椒鸡腿汁拌匀。
3、因为海带有咸味,所以水里不用放盐,如果不放海带水里放点盐,这样菜有味道。调料包是市场买的,放锅里炒炒比较香。
4、把鸡腿放到饭蒸熟,蒸熟的米饭装盘,将蔬菜摆拍,浇上剁椒鸡腿,就大功告成了。