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虾仁炒饭

更新时间:2025-04-22 09:47:42

  1、准备好食材。我用的蒜苔配的虾仁,如果没有,也可以选择其他蔬菜。虾仁和蒜苔均洗净备用。

  2、蚝油和生抽混合均匀。

  3、蒜苔切成小段备用。

  4、炒锅置火上,注入食用油。

  5、待油温6成热,倒入蒜苔。

  6、中火,把蒜苔炒出香味。

  7、倒入米饭,翻炒三分钟左右。

  8、倒入虾仁继续翻炒。

  9、虾仁炒至变色,说明虾仁已熟。

  10、调入2和适量的盐,建议加盐前先尝一下炒饭的咸淡再添加。

  11、翻炒均匀即可关火。

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