1、材料:黑木耳、红枣、枸杞、姜、冰糖。
2、姜洗净,切片。
3、将黑木耳用温水泡发,红枣、枸杞洗净备用。
4、黑木耳入锅煮至透明柔软,再放入姜片、红枣、枸杞,直到所有原料都熟透,此时转入小火慢炖。
5、放入冰糖一直搅拌,直到完全融化即可。