1、葛粉最好不要空腹吃。
2、因为葛粉性凉，所以空腹食用会对肠胃造成影响，所以专家建议葛粉不要空腹吃，应该在吃完饭后一小时左右服用。
3、葛粉一次吃20—30克左右就可以了，不宜食用过多。葛粉具有清腻解热，祛痰止咳，降血糖的作用，长期食用有助于保护心脑血管的健康，野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌症的发生。
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