农历查每日播报:今天是2024年11月17日 农历十月 十七
首页 节日大全 二十四节气 日子查询 百科 十二生肖 十二星座 日历表全年 五行穿衣
您的位置:
首页 > 百科 > 美食 > 全麦玉米面紫薯发糕的做法

全麦玉米面紫薯发糕的做法

更新时间:2024-11-17 00:07:50

  1、食材:紫薯泥130克、玉米面30克、全麦面粉220克、鸡蛋1个、牛奶80克左右、酵母3克、泡打粉2克、红枣几颗、枸杞几粒。

  2、紫薯切成小块放在锅里隔水蒸几分钟,碾成泥,喜欢绵软口感的可以酌情加点牛奶边做边拌一下,嗜甜的朋友可以加点糖。我在控制体重,加了一点甜菊糖。

  3、玉米面、全麦面、酵母、泡打粉混合均匀,打入一个鸡蛋和紫薯泥,分2-3次加入牛奶,和成面团。先搅成疙瘩汤的疙瘩状,然后慢慢揉成团,边揉边用掌根压,很快就不粘手了。

  4、面团找一个容器放入压平,容器内里可以抹点油,到时候好脱模。面团到顶部要留出超过2/3的空间,也就是说面团的高度不要超过容器的1/3,留出发酵的空间。上面放少许枸杞、红枣点缀。盖上一个盖子或用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏一夜。

  5、早上直接从冰箱里拿出来,去掉盖子或保鲜膜上锅隔水蒸。待上汽后开始计时20分钟。

  6、等待出锅的过程可以洗漱、打个黑米芝麻煳,拌个小菜。蒸好后直接出锅倒扣脱模,上桌,开吃。

  7、因为是全麦面粉和玉米面粉。

  8、紫薯泥多做点也没事,用不掉的紫薯泥随便做点三明治,或者淋上酸奶坚果拌着吃。

热门推荐
奶酪棒几岁可以吃 名人名言学习 广州高铁站在哪里 清炒木瓜怎么做 暖手宝不热的解决办法 联想410m笔记本无线网卡在哪里 厕所堵了通厕所的小妙招 冬天阳台窗户漏水怎么解决 王者荣耀账号能变更吗 玩露娜起什么名字 ipo是什么意思呢 武则天的墓在哪里 发财树养护正确方法 广电网络机顶盒如何增强WIFI信号? 剑网3指尖江湖七秀宠物怎么获得 剑网3指尖江湖七秀宠物获取方法
最新更新
属鼠和属猴的属相婚配好吗 属鼠和属猴的婚配好不好 属牛的双鱼男会和谁结婚?双鱼男的婚姻对象选择 属猴与属马的婚配怎么样 属猴和属马婚姻配不配 属猪男最配什么属相女结婚最好 属蛇女属猪男能婚配吗 属蛇女和属猪男婚配好吗 属鼠男和属猪女的婚姻配吗 属羊男与属猪女婚配吗 属羊男和属猪女合不合适 男属鸡与女属猪的婚姻运势如何 男生肖狗女生肖马适合婚配吗 男属虎女属猪婚配 怎样男属虎女属猪能婚配吗 属狗人的最佳婚配生肖 男士属狗的最佳婚配生肖解析 属猴男和什么不合适婚配 属猴男不能跟什么配 属狗不能婚配的属相女 属狗的不能跟什么属相在一起 属龙人配什么属相最好属龙配什么属相最合适 属猴和属虎的合不合