1、生姜去皮洗净，切丝，大蒜洗净，拍碎。
2、锅中加入一大碗水，姜丝放进去，开始煮。
3、锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟。
4、加入大蒜，大火煮3分钟即可。（如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜，没有咳嗽就不用加了）。
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