1、苦瓜汁真的很苦，不是每个人都可以接受的，但想要用喝苦瓜汁的方法来减肥又受不了苦瓜的苦味，可以在榨苦瓜汁的时候添加番茄、黄瓜等一起，或者加一些蜂蜜、牛奶，也可以加一些糖分低的水果，比如猕猴桃，这样可以改善苦味口感。
2、苦瓜榨汁后，会留有苦瓜渣，苦瓜渣中含有的膳食纤维也有减肥的效果，如果能忍受苦瓜的苦味的人，可以把苦瓜渣也一起吃掉。
3、不能泡水喝，因为泡水会使苦瓜内的有效成分流失。一天不少于2根苦瓜， 不超出4根苦瓜。不要添调料，会影响减肥的速度。最好喝绿苦瓜汁，变黄的就不要喝了。建议在餐前半小时饮用。
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