1、和面：将白面粉用温水掺成碎面团，拌匀
2、用手揉成软硬适中的面饼待用。
3、将萝卜、豆腐、西红柿，切丁备用，其中萝卜丁用开水提前炒熟。
4、将羊肉切成肉丁
5、 炒制：需加入大量辣椒面、八角粉、少许花椒粉、盐。加水成汤。
6、压面：烧一锅开水，然后将和好的面放入机器中，进行压制
7、捞出面，拌上汤即可
热门推荐