小疙瘩是由病原菌和介壳虫造成。病原菌是微生物，一种常见的菌种，进入葡萄果皮里，会造成霉状的斑点和小疙瘩。介壳虫是一种刺吸葡萄的害虫。它用刺吸的口器，扎到葡萄果皮里，吸收果皮的汁液，危害葡萄，从而形成小疙瘩。摄入过多的疙瘩葡萄对人体有一定的危害，会造成恶心，呕吐。所以在食用前要清净葡萄，尽量不吃皮。
葡萄，葡萄科藤本植物，原产亚洲西部，世界各地均有栽培，约95%集中分布在北半球，可用作生食、制葡萄干或酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸。根和藤药用能止呕、安胎，果实可以用来防止血栓形成。葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄树一般为小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有益处。
热门推荐