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豆皮炒蒜苗方法

更新时间:2024-11-13 14:25:32

  1、主料:200g豆皮、400g蒜苗、50g木耳。

  2、配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量耗油。

  3、豆皮木耳泡发。

  4、蒜苗切段,将叶子和杆分开。

  5、豆皮切段,木耳撕小朵。

  6、葱姜肉切好。

  7、热锅凉油,加入肉煸炒,加入葱姜炒香。

  8、加豆皮木耳,加蚝油翻炒。

  9、加入蒜苗杆,炒一会,再加入叶子翻炒一会,加盐出锅。

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