1、中国是世界水稻第一生产大国，同样也是世界进口大米的主要国之一。每年稻谷总产在２亿吨以上，每年的大米进口在３００万吨左右。
2、我国水稻产量虽然较高，但是总体品质并不太高，特别是和越南，泰国等水稻优生区相比，质量存在一定差距，不具备市场竞争力。因此，就出现了大米生产大国还要去国外进口大米的现象。
3、但是这并不能说明我国大米供给不足，相反，随着近些年我国农业的快速发展，大米以及小麦，玉米等主粮作物一直在持续大幅增产，甚至还出现了产能过剩的迹象。根据公布的数据显示，我国２０１９面粮食全年总产达到了６．６４亿吨，其中大米２．１亿吨，小麦１．３４亿吨，玉米２．６亿吨，位居全球第一，名副其实的粮食大国。进口大米只是市场需求，并不是我国的大米不够吃。
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