1、有黑点的茭白可以吃,茭白长出黑点,是生长时间较长,尤其是在秋季时,茭白较容易长出黑点,但黑点不会对人体产生影响,可以放心食用。
2、茭白主要产于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、甘肃、陕西、四川、湖北、湖南、江西、福建、广东、中国台湾。亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲也有分布。