用料:鸽子蛋6个、蒜黄100g、白胡椒、鸡精、盐。
做法:
1、蛋液里放入适量白胡椒、盐,一滴醋。
2、放入切好的蒜黄,搅拌均匀。
3、锅中放入适量油。油热。
4、倒入蒜黄蛋液。
5、定型翻炒。出锅即可。