1、材料:五花腊肉一条、花豆半碗、干香菇十二朵、红萝卜适量、大米两人量、酱油两小勺、鸡精适量。
2、干香菇泡发,腊肉切成小丁,冬菇、红萝卜切丝待用。
3、配料放进锅加油炒熟。
4、加入洗好的大米再炒,加少许鸡精调味。
5、放入电饭锅,加入做饭的水量。
6、待电饭锅跳闸后就做好了。