1、首先在玻璃碗中倒入小米90g,水120g,放入微波炉加热三分钟。
2、再打一个鸡蛋在小米里,加入面粉50g,十三香15ml,盐适量,黑芝麻,将其揉成面团。
3、擀成薄片,切成菱形,在平锅中倒入少量油,将其煎至两面金黄即可。