藜麦可以做南瓜藜麦饭，做法如下：
1、准备材料：南瓜一个、藜麦一小碗、黑胡椒粉适量、橄榄油2勺。
2、南瓜清洗干净后，顶部切开，将藜麦清洗干净。
3、南瓜和藜麦放上蒸锅蒸20~30分钟。
4、蒸熟后取出，将南瓜籽挖出。
5、干净不粘锅中倒入橄榄油，小火微微热油，放入蒸熟的藜麦，翻炒一会。
6、撒上一些黑胡椒粉调味。
7、将炒好的藜麦饭放入南瓜中即可。
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