油桃可以放4到5天。新鲜的油桃皮薄多汁，常温条件下，油桃容易与空气中的氧气以及二氧化碳发生反应，从而可能会产生不利于人体健康的物质，一般情况下很难长时间存放，大概放置四五天以后就会开始变皱，甚至于变质，如果在天气较热的情况下，熟透的油桃放个一两天就会坏掉，所以油桃在常温条件下一般只能放４到５天左右。
油桃，又名桃驳李。油桃是普通桃（果皮外被茸毛）的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。
在中国的西北地区有野生的油桃，油桃落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长１５厘米，宽４厘米，花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径４厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径７.５厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
中国的油桃生产起步较晚，早期的品种多引自欧美，味道较酸，由于不太符合东方人的消费习惯，在生产上的影响有限，也给人们留下了油桃是酸的的印象。但油桃的营养价值高，富含维生素，有很高的食用价值。
油桃富含维生素Ｃ，油桃由桃子改良栽培而成，比桃子甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素Ｃ，几乎可以满足成人一天所需。维生素Ｃ不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比桃子光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比桃子香味浓。油桃所含热量比桃子略多，平均为三十六大卡。
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