面积667 ~ 1000平方米，要求藕田土质松软，水源充足，排 灌方便。在田四周开挖围沟，沟宽1.5米，深0.5米。围沟上均 匀建造6个集鱼坑，每个集鱼坑面积10 ~ 15平方米，深0. 5米。 田中开挖纵横沟，沟宽0. 8米，深0.4米，呈井字形，并与围沟 和集鱼坑相通。在沟、坑内设有竹筒、破瓦、砖块等作鱼巢，让黄 鳝、泥鳅隐蔽栖息。进、出水口对角设立。田四周用高1米聚乙 烯网片围住。在藕发芽前，每667平方米田用80千克生石灰消 毒。莲藕栽培按常规进行，在4月前种植完。鳝种、鳅种放养前 10天，在沟、坑内每667平方米施禽畜粪250千克，注水深30厘 米，培育生物饵料。
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