1、 干红葡萄酒保质期，我国食品安全法规定是10年；
2、 国外，葡萄酒没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期，干红、干白葡萄酒幼年期大致有半年至一年，这段时间酒是在酒厂度过，到出厂时已步入青壮年成熟期，五六年之后逐步进入衰老期，所以按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒最佳饮用期；
3、 国内，按有关法律规定必须在标签上注明保质期，保质期以内葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊和沉淀，口感效果最好。超过保质期葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，
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