1、选苗、预防：在饲养前期1-10日龄，肉鸡多发沙门氏菌和大肠杆菌。所以在选苗时要从正规的、条件好的孵化场引进鸡苗。引进鸡苗后，除了要做好保暖措施外，还要合理用药预防，可选用一些营养性添加剂，比如葡萄糖、电解多维等来提高雏鸡的抗病力，一般用药3-5天即可大大降低鸡群的死亡率。
2、喂食、防疫：高日粮的代谢能，相对降低蛋白质含量，肉鸡育肥期的能量一般要求达到12.54兆焦/千克，粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平，往往需增加动物性脂肪。
3、一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料；另一方面，提高鸡的肉质风味，使上市鸡的外观和肉质更好。在进入育肥期，应减少鸡的活动范围和运动，以利于育肥。另外，鸡场应建立健全生物安全措施和卫生防疫制度，坚持消毒防疫为主、药物控制为辅的疫病控制方针。
4、日常管理：控制好饲养温度，夏季气候炎热，鸡摄入饲料较少，必须及时消暑，调整饲料配方，才能满足鸡的营养需要。冬季要做好御寒保暖措施，加强日常巡查，发现病情及时治疗。
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