鸡蛋不是感光食物，感光食物的英文名称是Photographicfood，此类食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性，这类食物吃多了，会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑。
吃了感光食物会比较容易被光线晒黑。这是因为这些食物里面含有丰富的铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素会加重黑色素的堆积，造成皮肤的斑点。感光食物里都含有感光类物质，经紫外线照射后，皮肤更容易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。当然，这些食物本身都有其特有的营养成分，这并不是要求完全放弃食用它们，只要不过度食用或是出门前不要吃就可以了。
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