绿豆可以做绿豆饼、绿豆汤、绿豆沙等，以绿豆沙为例，需要准备食材：绿豆200克、糖20克、水适量。共分为5个步骤，以下是做绿豆沙的详细操作：
第一步：浸泡
绿豆浸泡3小时左右。
第二步：冷藏
将水倒干，放入冰箱冷藏室冷藏一晚。
第三步：加入白砂糖
取出冷藏的绿豆倒入压力锅，倒入开水，加入白砂糖。
第四步：放入冰块
等待30分钟后放入冰块即可。
第五步：完成
完成。
总结：以上就是关于绿豆怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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