炖鸡汤的做法：
一、准备：鸡肉300克，当归20克，党参20克，北芪20克，红枣6粒。
二、做法步骤：
1、准备好材料，北芪与党参剪成小段，红枣去核，当归切片，然后全洗净；
2、鸡一只，去皮，去内脏，清洗干净，取约300克；
3、将洗净好的配料放入炖盅里，鸡切成小块，放入炖盅；
4、期间注入两碗清水；
5、加盖，隔水炖2小时即可。
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