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大蒜素有什么作用

更新时间:2025-03-15 01:02:08

  对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用,对杆菌如痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,百日咳杆菌,真菌如白色念珠菌,隐球菌,烟曲霉菌,病毒如巨细胞病毒,阿米巴原虫,道滴虫,蛲虫等均有抑制杀灭作用,尤其对大肠杆菌,痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现,本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。尚有降低血胆固醇,甘油三酯和脂蛋白以及抗血小板凝集,抗肿瘤等等作用。实验表明本品可防治肝纤维化,是抗氧化剂。大蒜素为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。

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