五香花生豆的原料及制作步骤如下：
原料：
花生米250克、花椒3克、大料1朵、桂皮10克、盐10克。
制作步骤：
1、将花生米加水泡发；
2、准备好花椒、大料、桂皮，放入盆中；
3、将泡发好的花生米放到盆中，加适量的清水；
4、加入辅料和盐；
5、大火烧开转小火，大约煮20到25分钟左右即可。
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