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平底锅如何做烤肉吃

更新时间:2025-03-15 00:46:45

  1、首先,将牛肉改刀成薄薄的肉片,装碗备用。

  2、然后,在牛肉里加入一个鸡蛋清,料酒去腥。

  3、再加入一勺淀粉,和适量的烤肉料。

  4、戴上手套,用手抓拌均匀,腌制半小时。

  5、平底锅刷上油,放上腌好的肉片,小火慢煎。

  6、把两面煎熟之后,撒上葱花和小米椒,即可。

  7、吃的时候可以用生菜叶包起来吃,也可以直接吃,非常美味。

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